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中国餐饮油烟治理与汽车尾气治理一样,市场前景广阔   

来源: 时间:2019-08-12 17:27:27

  近年来,随着我国经济的快速发展,饮食娱乐服务业数量迅猛增长,餐饮油烟的排放量在不断增长,已成为城市大气环境中的主要污染源之一,与工业废气、机动车尾气被视为城市的三大“污染杀手”,对PH2.5的贡献率超过10%,成为形成雾霾的“主力军”之一。

2019各省(区、市)餐饮收入排行(2018财年)
2019各省(区、市)餐饮收入排行(2018财年)

  那么就意味着,餐饮油烟,看不见的杀手,蕴藏巨大的餐饮油烟净化器市场。

  据国家统计局最新发布的数据显示,2018年全国餐饮收入实现42716亿元,比上年增长9.5%,增速比商品零售高0.6个百分点;其中限额以上单位餐饮收入增长6.4%,增速比限额以上单位商品零售高0.7个百分点。餐饮市场规模持续扩大,成为国内消费市场的重要力量

油烟的成分及危害
 

  餐饮油烟成分和油烟的危害

  此外,由于餐饮油烟成分复杂,具有一的吸入毒性、免疫毒性和致变毒性。英国一项研究报告称,在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭1小时,对健康造成的损害,相当于每天吸两包烟。据WHO的研究报告显示,2012年全球因厨房空气污染导致死亡的人群高达430万,换中风的占到了34%,慢性肺阻塞和缺血性心脏病分别是22%和26%,而死亡肺癌的约占6%。餐饮油烟成为名副其实的健康杀手。  餐饮油烟对于空气的污染和人们健康的威胁都强调了解决餐饮油烟排放问题刻不容缓!由此促进了油烟净化器行业的发展。据数据显示,2015年全国餐饮单位达507万个;2016年全国餐饮单位达602万个;2017年全国餐饮单位达880万个;2018年全国餐饮单位预计超过968万个;2019年全国餐饮单位预计超过1000万个。因此,蕴藏了巨大的餐饮油烟净化器市场。

  以每个餐饮单位都需要安装油烟净化器,每套油烟净化器以1.5万元计算,则预估2019年油烟净化市场价值可达1500亿元!

  油烟净化器市场潜力巨大:实际上大型的餐饮单位、商场一般都需要安装多套油烟净化器,所需费用从数万到数十万不等,上述市场价值的估算只能以最保守的规模计算。

  除此之外质量较好油烟净化器一般的使用年限都是5年左右,而质量稍差的油烟净化器则是1-2年,随着近年来国家对餐饮环保事业的重视加深,市场将会淘汰一大批低端产品,相反高质量的品牌设备则会迎来前所未有的兴盛时期。

  油烟净化器的客户群体除了常规的餐饮行业之外,还涉及了空气、废气净化行业,应用到如酒店、家庭、商场、学校、医院、工厂车间等场所,市场的多边关系本身就具备了海量潜在客户。

  蓝天保卫战正式打响:2018年《打赢蓝天保卫战三年行动计划》正式打响,各地省市为了在2020年完成目标都兴起大规模的空气整治行动,从餐饮业、工业、建筑业、农业等多方面落实治理工作。

  如今2019年空气治理行动越演越烈,对油烟净化设备厂家来说也必然是不可错过的一年。

  北京华夏科蓝油烟净化器采用高压静电拦截的方式,是一家集设备研发、制造、销售于一体的高新技术企业,自主研发的前置油烟净化器,拦截效率高,净化成本低,使用成本低,受到了客户的普遍赞誉。

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