饮食业油烟排放标准是什么 　　

　　目前来说，油烟器标准有2个，一个是地方标准，一个是国准。国家排放标准是排放油烟浓度需要少于2.0mg/m3，在某些地方，州、北京、深圳、上除了遵守国标的，还执行地方标准，排放油烟浓度小于1.0mg/m3，另外还要求对颗粒物和非甲烷总烃进行净化要求。

　　排放标准是必须经过油烟净化器，低空直排，一般通过排油烟罩，排油烟管道，油烟净化器和风机状态温度为273K，压力为101325Pa时的状态。

　　国家环规定了《饮食业排放标准》具体如下：

　　饮食业油烟排放标准;

　　1、范围。规定了饮食业单位油烟的最高允许排放浓度、臭气浓度、油烟净化设施的最低去除效率、油烟排气筒最低排放高度。 本标准适用于城市建成区、自然保护区、风景名胜区现有饮食业单位的油烟排理，以及新建、扩建、改建饮食业单位的设计、环境影响评价、竣工环境保护验收及其经营期间的油烟排放管理;排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂，参照本标准执行。 本标准不适用于居民家庭油烟排放。

　　2、标准状态。温度为273K，压力为101325Pa时的状态。本标准规定的浓度标准值及排风量均为标准状态下的干烟值。

　　3、 饮食业油烟。对食物烹饪和食品生产加工过程中挥发的油脂、有机质及热氧化或热裂解产生的混合物。

　　4、油烟净化设备。对食物烹饪和食品生产加工过程中产生的油烟进行净化处理的设备。

　　5、饮食业单位处于同一建筑物内，隶属于同一法人的所有排烟灶头，计个饮食业单位。

　　国家环保局规定了《饮食业油放标准》，具体如下：前 言 饮食业油烟排放标准 1 范围 本标准规定了饮食业单位油烟的最高允许排放浓度、臭气浓度、油烟净化设施的最低去除效率、油烟排气筒最低排放高度。 本标准适用于城市建成区、自然保护区、风景名胜区现有饮食业单位的油烟排放管理，以及新建、扩建、改建饮食业单位的设计、环境影响评价、竣工环境保护验收及其经营期间的油烟排放管理;排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂，参照本标准执行。