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厨房油烟净化器是厨房中必不可少的设备,它能起到油烟净化效果,可是由于长时间的使用,厨房油烟净化器排烟管道越来越脏,影响净化效果,这个时候就需要我们定期对油烟净化器清洗;排烟管道进行清洗工作。
北京华夏科蓝近期为客户新安装的40000风量的UV光解油烟净化器安装完毕。
由于每个厨房菜系不同,灶头数量不一样,厨师炒菜手法不同,对于厨房油烟净化器的用多久要清洗,严格来说是没有固定的周期,净化器是否要进行清洗,要视实际情况来定,建议是一到三个月清洗一次,但如果你所要处理的油烟浓度过大(餐店以湘川菜、烧烤等菜系为主),可能你十天或者半个月就要进行清洗。
油烟净化设备该如何清洗呢?多久洗一次?小饭店的油烟净化器多久清洗一次?西餐厅的炒菜很少,油烟净化器需要定期清洗吗?清洗是必须的,只是时间长短不同。
电场清洗注意两大事项:
①务必先关闭电源,再打开电场检修门。
②用螺丝刀短接电场阴阳极,释放残余电量,再取出电场。
一、拆卸法。人工无法进入时用这个方法,当烟道小于40公分见方时。安装清洗人员根据现场实际情况,每隔一定间隔拆卸一段烟道向两方延伸清理,效果好,难度较大,用度较高。
二、人工进入法。这个方法劳动强度较大,对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理。需要留意加强透风,配备低压(36伏)照明电源。
三、空降法。安装清洗人员先拆下管道的最上截和最下截,这个方法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道。烟道上方固定高空安全绳,系上安全带,安装清洗人员从上至下清洗竖烟道内的油污。危险性较大,技术性强,用度较高,清理效果好。因为竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。
四、开孔法。安装清洗人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔,一般对于人工无法进入且拆卸较为难题的烟道采用。开孔大小、间隔、数目根据现场情况而定,油污清理完后将管道密封复原。
五、机器设备清洗法。清洗周期短,油污较少的烟道采用这个方法。先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污洗擦干净。用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且轻易积油要缩短清洗周期。
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2019.03
厨房油烟净化器是厨房中必不可少的设备,它能起到油烟净化效果,可是由于长时间的使用,厨房油烟净化器电场和排烟管道越来越脏,影响了使用的的效果,这个时候就需要我们定期对油烟净化器电场和排烟管道进行清洗工作......